Архив метки: продукты

Secretts — фермерский магазин и PYO в Суррей

В заглавии я пометила, что ферма, которой принадлежит магазин, иногда позволяет собирать фрукты-овощи. Но когда мы приехали, PYO уже был закрыт и, чтобы попасть на новый, нужно следить за сайтом secretts.co.uk. Должно быть, в округе живет много богатых людей, потому … Читать далее →

Рубрика: Культура | Метки: , , , , , | Оставить комментарий

Сбор яблок и груш на ферме Блекмор в Гэмпшире // Pick Your Own Blackmoor Estate 4.10.2026

На этой фотографии показано, как не делать не надо. Никогда не надо ничего есть во время сбора на ферме. Даже чтобы попробовать сорт. Даже не потому, что фермеры считают такое поведение кражей. Но потому, что растения обрабатываются химикатами — а … Читать далее →

Рубрика: Культура | Метки: , , , , , | Оставить комментарий

Grove Farm Pick Your Own: сбор картошки, капусты, морковки, кабачков, кукурузы, лука, зелени 19.9.2026

Трудно найти около Лондона ферму, где в сентябре разрешают выкапывать картофель. Раньше мы не успевали добраться. Может, из-за сложного климата в этом сезоне, а может по историческим причинам, но фермы радостно продавали мешки по 25 кг уже собранной картошки. Мы … Читать далее →

Рубрика: Жизнь замечательных бергенцев | Метки: , , , , , , , , | Оставить комментарий

На караване по Великобритании, август 2026, сводный пост

Это дневник нашего первого недельного путешествия по Великобритании на караване — с 14 по 19 августа 2026 года — в 30 частях.

Рубрика: животные, Жизнь замечательных бергенцев, История, Культура, музеи, Протесты и социальные инициативы, Путешествия и прогулки | Метки: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Оставить комментарий

Parliament Hill Farmers Market, фермерский рынок, 23.5.2026

Собаки ждут своих хозяев при входе на этот рынок

Рубрика: Культура, Протесты и социальные инициативы | Метки: , , , , , , , , , | Оставить комментарий

Когда грибы немножечко цветы: грибной питомник на RHS Chelsea Flower Show 2026

Питомник Caley Brothers из Сассекса дебютировал на RHS Chelsea Flower Show в 2023 году и сразу завоевал высшую Золотую медаль и награду за лучший новый дизайн в Большом павильоне. Грибной проект соединял в себе столько маркетинговых приёмов, бьющих в самое … Читать далее →

Рубрика: Культура | Метки: , , , , , , , , , , | Оставить комментарий

Гигантская картошка

26.4.2026 На фермерском рынке в Марилебон мы купили картошку THE POTATO SHOP которая весила 974 грамма.

Рубрика: Культура | Метки: , , , , | Оставить комментарий

Panzer’s Delicatessen — магазин очень дорогих деликатесов в Лондоне

Мы, конечно, смогли купить тут только яблоко, а всё остальное сфотографировали, так как видели впервые. Сверху — свежие финики.

Рубрика: Культура | Метки: , , , , , , , | Оставить комментарий

Bramley Apple

В Великобритании есть удивительное яблоко — Bramley Apple. Это самые кислые яблоки, идеально подходящие для запекания. Сырым его есть практически невозможно. Его называют «Королем Ковент-Гардена», то есть рынка, потому что это единственное британское кулинарное яблоко, которое производится круглый год. Сорт … Читать далее →

Рубрика: Жизнь замечательных бергенцев, Культура | Метки: , , , , , , , | Оставить комментарий

Веганские товары в венском магазине Denns Biomarkt

Не все товары в этом магазине веганские. Но все био. Веганские очень удобно отмечены прямо на этикетках.

Рубрика: Культура | Метки: , , , , , , , , | Оставить комментарий