Раньше сезон пионов был для меня одним из самых долгожданных времён года. Но последние 16 лет я жила в странах, где пионы редки. Весной в Лондоне появилось целое море пионов. Правда, они здесь не пахнут и выглядят непривычно — популярны сорта, впечатляющие визуально.
В народных магазинах и на фермерских рынках продаются крошечные экземпляры, у которых не аромат, а печаль. Премиум-флористика оперирует гигантскими пионами, лишенными аромата вовсе. Сорта эти продвигаются при помощи садоводческих премий и публикаций в журналах о стиле жизни апп-мидл-класса.
Пионы в таких текстах преподносятся как эко-фаворит флористики. Локальные фермы представляют экологичной альтернативой импорту из Кении и Эквадора. Отмечают долговечность этих кустов, которые способны расти и цвести на одном месте до 30-50 лет. Что полностью избавляет почву от ежегодной вспашки, минимизирует потребность в летнем искусственном поливе и позволяет зрелым растениям эффективнее улавливать углерод из атмосферы за счет долгого сохранения зеленой массы.
