Архив метки: еда

Великая ботаническая империя

Ботаника — геополитический инструмент, который издавна использовался британцами для демонстрации имперского превосходства. Они приложили много усилий, чтобы стать лучшими садоводами в мире. Ну или приобрести такую репутацию. Изучай Ботанические сады придумали в другой стране. Итальянские медицинские университеты превратили созерцательные грядки … Читать далее

Рубрика: История, Культура | Метки: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Оставить комментарий

Adéu, Barcelona!

Фото в этом дневнике сделаны 18 и 19 мая 2026 года — тогда мы ездили в Барселону по делам. По дороге в город я думала: а как так получилось, что мы переехали в Лондон, не было ли это ошибкой. Но … Читать далее

Рубрика: Жизнь замечательных бергенцев, Культура | Метки: , , , , , , , , , , | Оставить комментарий

Hampton Court, фестиваль тюльпанов, 2026 — 2

Огромный зал с печами — королевская кухня. В одной из печей горел огонь.

Рубрика: История, Культура, музеи | Метки: , , , , , , , , , , , , , , , | Оставить комментарий

Гигантская картошка

26.4.2026 На фермерском рынке в Марилебон мы купили картошку THE POTATO SHOP которая весила 974 грамма.

Рубрика: Культура | Метки: , , , , | Оставить комментарий

Sumo Citrus, декопон, сумо-апельсин

В Лондоне я впервые увидела сумо-апельсины. Видимо, это всё еще большая редкость, так как в википеди статья пока только на 14 языках и в основном на редких. Дорогой, странный, чаще неэкологичный, легко чистится и распадается на маленькие долечки. И два … Читать далее

Рубрика: Культура | Метки: , , , , | Оставить комментарий

Panzer’s Delicatessen — магазин очень дорогих деликатесов в Лондоне

Мы, конечно, смогли купить тут только яблоко, а всё остальное сфотографировали, так как видели впервые. Сверху — свежие финики.

Рубрика: Культура | Метки: , , , , , , , | Оставить комментарий

Bramley Apple

В Великобритании есть удивительное яблоко — Bramley Apple. Это самые кислые яблоки, идеально подходящие для запекания. Сырым его есть практически невозможно. Его называют «Королем Ковент-Гардена», то есть рынка, потому что это единственное британское кулинарное яблоко, которое производится круглый год. Сорт … Читать далее

Рубрика: Жизнь замечательных бергенцев, Культура | Метки: , , , , , , , | Оставить комментарий

Веганские продукты в Лондоне в 2026

Первый месяц в Лондоне оказался труднее, чем мы предполагали. У нас до сих пор нет холодильника, и это значит, что мы мало что можем купить или приготовить впрок. Но чтобы что-то купить, надо ещё знать, где. Интернет покупки в веганских … Читать далее

Рубрика: Культура | Метки: , , , , , , | Оставить комментарий

Trufforum Vic 2026 — Чемпионат трюфельных собак на фестивале трюфелей в Каталонии

Вам непременно покажется, что во время этой поездки в мир гурманской роскоши мне совсем ничего не понравилось. Да так и было! В анонсе говорилось: «Vic volverá a convertirse en capital europea de la trufa negra los días 7 y 8 … Читать далее

Рубрика: Культура | Метки: , , , , , | Оставить комментарий

Вена 2025: роскошь страдания — 6

20 ноября 2025 года С утра я уже была совершенно больной и почти не могла есть. Сделали фото, в каком состоянии оставляем квартиру. Удивительно, но у хозяев есть практика что-то ломать и предъявить счёт. Собирали вещи, чтобы выехать и потом … Читать далее

Рубрика: Жизнь замечательных бергенцев, История, Культура, музеи | Метки: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Оставить комментарий