Архив метки: продукты

Новый для Норвегии овощ – rosettkål

Мелкая розеточная зелено-фиолетовая листовая капуста, которая начала продаваться в бергенских магазинах, например в Lerøy – продукт 15 летней деятельности британских селекционеров, розетткол. По жесткости она похожа на листовую капусту, грённкол. Её можно готовить, но лучше есть сырой.

Рубрика: Жизнь замечательных бергенцев | Метки: , , | Оставить комментарий

Тамаринд / Tamaríndus índica

Рубрика: Жизнь замечательных бергенцев | Метки: , , , | Оставить комментарий

Благотворительная рождественская ярмарка для 22 сирот из Уганды

13-14 декабря 2014 года в Нансеновском центре (Thormøhlensgate 47) Nyenga Childrens Home проводилась рождественская ярмарка в пользу африканских детей. В детском доме Nyenga в настоящее время проживает 22 угандийских сирот. Сообщество благотоворителей также занимается проблемами местной поликлиники и микрофинансированием. Товары, … Читать далее

Рубрика: Протесты и социальные инициативы | Метки: , , , , , , , | Оставить комментарий

Экошоколад

                              Магазину Reindyrka исполнилось 4 года и сегодня посетителей угощали веганским шоколадом. Мы повторили рецепт дома, получаются мягкие конфеты. На самом деле это очень хороший базовый … Читать далее

Рубрика: Жизнь замечательных бергенцев | Метки: , , , , , , | Оставить комментарий

Удивительные продукты: свекла

В Бергене началась дизайнерская свекольная эпидемия. Людей почему-то перестала устраивать старая добрая свекла и теперь в магазинах продается: – желтая! – розовая! – красная! и… длинная красная свекла. Ее можно чистить овощечисткой и удобно натирать, она немного тверже и ярче … Читать далее

Рубрика: Жизнь замечательных бергенцев | Метки: , , , , , | Оставить комментарий

Веганские кукурузные хлопья появились в Кинсарвике

Рубрика: Жизнь замечательных бергенцев | Метки: , , , | Оставить комментарий

Соус Хойсин

Китайский соус хойсин я нашла в Бергене только в магазине на Данмаркспласс. Там продается три сорта, два – без бензоата:

Рубрика: Жизнь замечательных бергенцев | Метки: , , , | Оставить комментарий

Желтая свекла и фиолетовая капуста

Это фотографии новых товаров из Рейндирки.

Рубрика: Жизнь замечательных бергенцев | Метки: , , , , , | Оставить комментарий

Новый веганский кекс в Кинсарвике

В Кинсарвике стали продавать веганский органик кекс. Очень много изюма, тесто на основе моркови, сверху кекс покрыт глазурью.

Рубрика: Жизнь замечательных бергенцев | Метки: , , , | Оставить комментарий

Патиссоны, огромные кабачки, конопляные и соевые макароны в Рейндирке

Рубрика: Жизнь замечательных бергенцев | Метки: , , , , | Оставить комментарий