Архив метки: еда
Ночь Мёртвых / Noche de muertxs, La Raposa 31.10.2017
«Vivas nos queremos, ni una menos» — «Мы хотим жить, ни одной (женщиной) меньше» было написано на алтаре мертвецов, созданном в последнюю осеннюю ночь, 31 октября 2017 года, в веган-феминистском барселонском кафе La Raposa. На алтаре были и традиционные сахарные … Читать далее
Экодизайн по-каталонски
Все мы любим изучать новинки дизайна, находить суперсовременные гаджеты и читать книжки футурологов. В одном из павильонов рядом с Palau Robert заканчивает работу выставка Premi Catalunya d’Ecodisseny и, прежде чем экспозицию обновят ради победителей-2017, я расскажу вам про достижения 2015 … Читать далее
Огород на балконе: урожай чёрного перца
Гигантская кукуруза
Мамонтова, или перуанская, или гигантсткая кукуруза. Можно отваривать початки. Из сантиметровых зёрен делают «кукурузные орехи».
El Café Blueproject
Веганское кафе El Café Blueproject находится по адресу C/ Princesa 57 и совмещено с галерейным проектом — двумя залами, в которых показывают концептуальное искусство. Я несколько раз была в El Café Blueproject — всё, кроме сладкого, нормальное. Предупреждают, если блюдо … Читать далее