Архив метки: еда

Галерея к тексту Франция coûte que coûte, 2016, глава 1: Un Monde Vegan

Котлеты, колбаски, темпе от фирмы «Тофурку»

Рубрика: Жизнь замечательных бергенцев | Метки: , , , , , , , | Оставить комментарий

Скандинавский дизайн

еще один

Рубрика: Жизнь замечательных бергенцев | Метки: , , , , | Оставить комментарий

Урожай 2016 — картошка, кабачки, перец

В этом году мы собрали на нашем экоогороде в Bergendal gård 55 кг картошки трех разных сортов.

Рубрика: Жизнь замечательных бергенцев, Протесты и социальные инициативы | Метки: , , | Оставить комментарий

Мушмула в Бергене / Ekte mispel og Mispelslekta i Bergen

В Мадриде я узнала про мушмулу, или нисперо. В Испании из этого фрукта делают варенье и пастилу. В Бергене есть два растения мушмулы — японская Eriobotrya japonica в центральном ботсаду…

Рубрика: Жизнь замечательных бергенцев | Метки: , , , , , , , | Оставить комментарий

Попкрон из амаранта

Готовится одну минуту, без масла. Крышка обязательна:)

Рубрика: Жизнь замечательных бергенцев | Метки: , , | Оставить комментарий

Осло 2016: Так что там говорит город?

Обычно я сортирую фото по направлениям протеста, но в этой галерее вы увидите все объекты в той последовательности, в которой они мне встретились во время поездки.

Рубрика: Жизнь замечательных бергенцев, Протесты и социальные инициативы, Путешествия и прогулки | Метки: , , , , , , , , , , , , , , | Оставить комментарий

Что приготовить летом

1. Хлеб с рамслуком

Рубрика: Жизнь замечательных бергенцев | Метки: , , | Оставить комментарий

Золотые вешенки / Gul osterssopp

Рубрика: Жизнь замечательных бергенцев | Метки: , , | Оставить комментарий

Варенье из одуванчиков и рабарбара

Варенье из одуванчиков по вкусу напоминает мёд.

Рубрика: Жизнь замечательных бергенцев | Метки: , , | Оставить комментарий

Норвежские дикоросы / Vill mat

26 мая 2016 года с 18 до 22 часов проходила встреча, организованная Liv Karin Thomassen из сообщества Bærekraftige liv på Landås. Hanne Frosta, которая 14 лет работала в эко-ресторане «Hanne på Høyden», а в прошлом году участвовала в написании поваренной книги … Читать далее

Рубрика: Жизнь замечательных бергенцев, Протесты и социальные инициативы | Метки: , , , , , | Оставить комментарий