В этом году мне впервые удалось попасть на сбор абрикосов в Айтоне. Мало того, что я никогда не видела столько абрикосов на одном дереве, я никогда не видела красных абрикосов. И не знала фруктовую статистику:
Вот что Francesc Calzada Cabasés рассказал о своих абрикосовых садах. На гектаре высажено 800 абрикосовых деревьев, всего же есть 5 гектаров. В июне собирается 10 тонн с гектара, в июле до 40 тонн. И всего за год 90 тонн абрикосов.
А еще Сиско собирает 100 тонн парагвайо (это персики без косточки), мелокотоны (обычные круглые персики) и другие фрукты.
В грузовик помещается 20-25 тонн. Сбор происходит каждые три дня.
Он руководит садами вместе со своим двоюродным братом и нанимает 10-20 рабочих на 4 месяца. 1 человек собирает 500 кг абрикосов или 800 кг персиков в день (персики крупнее и их быстрее собирать). Читать далее







