В этом году мне впервые удалось попасть на сбор абрикосов в Айтоне. Мало того, что я никогда не видела столько абрикосов на одном дереве, я никогда не видела красных абрикосов. И не знала фруктовую статистику:
Вот что Francesc Calzada Cabasés рассказал о своих абрикосовых садах. На гектаре высажено 800 абрикосовых деревьев, всего же есть 5 гектаров. В июне собирается 10 тонн с гектара, в июле до 40 тонн. И всего за год 90 тонн абрикосов.
А еще Сиско собирает 100 тонн парагвайо (это персики без косточки), мелокотоны (обычные круглые персики) и другие фрукты.
В грузовик помещается 20-25 тонн. Сбор происходит каждые три дня.
Он руководит садами вместе со своим двоюродным братом и нанимает 10-20 рабочих на 4 месяца. 1 человек собирает 500 кг абрикосов или 800 кг персиков в день (персики крупнее и их быстрее собирать).
Если вы тоже хотите поехать на сбор фруктов, вот секретный линк https://fruiturisme.info И вам понадобится машина, потому что на общественном транспорте от Барселоны вы будете ехать 5 часов.
Буклет на каталонском, который нам выдали, рассказывает про абрикосы. Что абрикосы, как и персики, относятся к роду Слива и происходят из Китая.
В мировом производстве абрикосов доминирует Турция, регион Малатия, где в 2009 году собрали 695300 тонн абрикосов, которые в основном сушат. На втором месте Иран с 397700 тонн.
Как и в случае с бананами и помидорами, созревание абрикоса связано с выделением этилена, который выделяется самими фруктами и ускоряет созревание соседних (на дереве и в холодильнике).
Абрикосы содержат пребиотики, а также витамин А, ниацин, железо, магний, калий и кальций, медь и кобальт.
Пятна на абрикосах появились после града.
Ящерица:
Кроличьи норы:
Перемолотые косточки абрикосов используются для отопления.
Ангар, в котором хранится техника, фруктовые лестницы, вода, детали старинной упряжи и телеги.
Спасибо всем, кто организовал этот сбор абрикосов и тем, кто присоединился к моему фотопутешествию.