Архив рубрики: Жизнь замечательных бергенцев
Новинки справедливой торговли
В Асане мы увидели, кроме традиционного уже апельсинового, ананасовый и мультифруктовый сок с маркировкой «фэйртрейд». Маркировка означает, что сок изготовлен свободными взрослыми людьми, получившими зарплату и что продукт отвечает экостандарту.
Пюре из всего
Пюре из горошка, моркови, картошки и даже капусты — обычный норвежский товар. Не представляю себе целевую аудиторию этих продуктов — может быть, кто-то из читателей «Бергенского зайца» разъяснит тайный смысл этих пюре.
Фермерский рынок
В пятницу и субботу, 7 и 8 декабря, на рыночную площадь приехали фермеры. Конечно, выбор товаров не был так велик, как на летних крупных фестивалях, но некоторые интересные продукты найти было можно. Таких праздничных яблок
Рубрика: Жизнь замечательных бергенцев
Метки: ёлка, качество продуктов, продукты, рынок, фермы, экология, яблоки, ягоды
Оставить комментарий
Масло авокадо
для миллионеров появилось в магазине Кинсарвик.
Рубрика: Жизнь замечательных бергенцев
Метки: косметика, магазины, медицина, парикмахерская
Оставить комментарий
Скорцонера
Скорцонеру мы увидели в Coop в Лагуне и сразу подумали, что это растение заслуживает отдельного репортажа. Гурманы готовят из корней супы, пюре, гарниры. Поврежденные при сборе корни, из которых вытек сок, использовать нельзя. Чистят корень под водой, овощным ножом (как … Читать далее
Рождественский лотос
Рождественские венки, которые продаются в Бергене, бывают самые разные. Традиционные — из падубов, ёлок, шишек, звёзд и дизайнерские — из всего, что дизайнер увидит. В данном случае дизайнер смотрел на сушеные лотосы и мох. Удивительное преломление идеи, синтез религий, который … Читать далее
Сердечный огурец
Стоит как три обычных больших огурца. На разрезе выглядит как сердце. Это не особый сорт. Чтобы получить овощ или фрукт какой-либо формы, их растят в спецкоробочке (если вы хотите вырастить чудо-овощ сами, коробочку можно сделать или купить в садоводческом магазине). … Читать далее
Рубрика: Жизнь замечательных бергенцев
Метки: дети, дизайн, еда, магазины, огород, продукты, сад, фрукты
Оставить комментарий
Самообслуживание надвигается
В магазине COOP в Лагуне уже можно самостоятельно оплачивать покупки. Раньше я встречала такую услугу только в бергенской Икее. У входа в магазин вы берете маленький сканер и…
Счастливое семейство
Несколько лет я наблюдаю за этими безголовыми мужчинами. Они располагаются в витрине около магазина продуктов в Лагуне и часто бывает, что я сижу и что-то ем прямо напротив безголовых. У них довольно часто меняется одежда и окружение, но одно остаётся … Читать далее
Веганский адвент-календарь
продаётся в эко-магазине в Лагуне.
Рубрика: Жизнь замечательных бергенцев
Метки: веганы, дети, еда, покупки, религия
Оставить комментарий