Архив метки: продукты

Хумус!

На самом деле хумус продается в Кинсарвик. Но там он даже не золотой, а платиновый. А это демократический хумус, найденный нами в самом обычном магазине Мени (в Сандсли )вчера.

Рубрика: Жизнь замечательных бергенцев | Метки: , , , | Оставить комментарий

Этичная новинка

Впервые в Бергене появилась веган-френдли пицца. В магазине Кинсарвик. Вообще-то и раньше в пиццериях можно было заказывать пиццу только из растительных компонентов, но когда есть товар, вопросы – прав потребителя – этического выбора – сомнений в составе исчезают. И появляется … Читать далее

Рубрика: Жизнь замечательных бергенцев | Метки: , , , | Оставить комментарий

Семена чиа (испанский шалфей) / Salvia hispanica

Внешне похожи на крошечную декоративную фасоль. Очень красивые. Если залить водой, вокруг каждого семечка образуется желе. Получается чашка безвкусного желе. Семена можно добавлять в соки. Терентий меня очень удивил. Обычно недоверчиво относящийся к новой еде, желе из чиа стал есть … Читать далее

Рубрика: Жизнь замечательных бергенцев | Метки: , , , , , , | Оставить комментарий

Reindyrka

Reindyrka (Christian Michelsensgate 1) не относится к числу наших любимых магазинов. Но раз в год мы ходим в Рейндирку, т.к. товары в ней отличаются от тех, которые можно найти в Кинсарвике. Экоовощи:

Рубрика: Жизнь замечательных бергенцев | Метки: , , , , , , , , | Оставить комментарий

Находка из Кинсарвика

Рубрика: Жизнь замечательных бергенцев | Метки: , , | Оставить комментарий

Фикенрулл

Рулеты из пюре инжира (большой) и из инжира с орехами появились в Кинсарвике.

Рубрика: Жизнь замечательных бергенцев | Метки: , , , | Оставить комментарий

Фермерский рынок 9 февраля 2013 года / Bondens marked

На самой последней фотографии в этой записи даты будущих фермерских рынков.

Рубрика: Жизнь замечательных бергенцев | Метки: , , , , , | Оставить комментарий

Фермерский рынок 9 февраля

Норвежские яблоки, варенье, сок, зелень, уксус, приправы, экоовощи в субботу с 10 до 16 часов på Fisketorget v/Torghallen, на первом в году фермерском рынке. Думаю, приедут яблоки-валентинки. Наш репортаж с прошлого Bondens marked Встреча рынка в фб

Рубрика: Жизнь замечательных бергенцев | Метки: , , , , , , , | Оставить комментарий

Пюре из всего

Пюре из горошка, моркови, картошки и даже капусты – обычный норвежский товар. Не представляю себе целевую аудиторию этих продуктов – может быть, кто-то из читателей “Бергенского зайца” разъяснит тайный смысл этих пюре.

Рубрика: Жизнь замечательных бергенцев | Метки: , , , | Оставить комментарий

latte activim

latte activism – это борьба за осознанное потребление. Когда покупатель, приходя в магазин, отдает предпочтение тем товарам, которые хоть чем-то экологичнее остальных. Часто экологичность надуманная, но сама тенденция – стремление людей жить разумно – очень хороша. Наверное, вы сами, приходя … Читать далее

Рубрика: Протесты и социальные инициативы | Метки: , , , , | Оставить комментарий