Архив метки: еда
Ярмарка на Фестивальной
В центре установили палатки, где торгуют французы, англичане и итальянцы — это рождественский Traditional Market LTD. Торгуют самым настоящим марсельским растительным мылом, английским фарфором, итальянскими оливками, сушеными&мариноваными помидорами, каперсами и артишоками. Ярмарка продлится до 20-го ноября.
Прогулки по Ставангеру — памятники, веганский ресторан, граффити, птицы
В Ставангер мы поехали на 1 октября — отмечать день вегетарианца. В этой галерее — фото наших прогулок.
Рубрика: Жизнь замечательных бергенцев, Культура, Путешествия и прогулки
Метки: вегетарианство, граффити, еда, животные, ЛГБТ, памятники, паром, природа, прогулки, птицы, рестораны
1 комментарий
Поле брюссельской капусты около Ставангера
Брюссельская капуста очень морозоустойчива. Но всё равно — удивительно видеть такое редкое для России растение в стране, которая многим представляется льдиной.
Рубрика: Жизнь замечательных бергенцев
Метки: еда, продукты, растения, сельское хозяйство, фермы
Оставить комментарий
Фестиваль еды Matfestivalen 9-11.09.2011
Matfestivalen буквально переводится как «Фестиваль еды», а на деле это выставка-ярмарка сельскохозяйственной продукции. Крупнейшая в Норвегии (более 90 участников) ярмарка проходит в 12 раз. Палатки стоят вдоль всей набережной.
Рубрика: Жизнь замечательных бергенцев
Метки: Бригген, еда, рынок, фестиваль, экология, яблоки
1 комментарий
Русские
В магазине мы увидили традиционный русский горох. Сайт продавца сообщает, что горох едят с куропаткой, тетеревом, оленем, лосём…
Фрукты и овощи
Сложно ли быть веганом в Скандинавии? Теперь мне начинает казаться, что нет. А вот когда я приехала в Норвегию первый раз, полтора года назад, я была просто в ужасе — от того, что некоторые продукты или отсутствовали, или были отвратительного качества. Ещё бы, ведь мы пытались … Читать далее
Рубрика: Жизнь замечательных бергенцев
Метки: веганство, еда, здоровое питание, магазины, продукты, фрукты
Оставить комментарий
Фруктовый бар
Люди ходят в ресторан для того, чтобы им приготовили еду, в которой, в лучшем случае, уничтожены все витамины и полезные вещества, а в худшем — полно канцерогенов и ядов. Многим кажется странным, когда кафе предлагает свежие фрукты и овощи, пусть даже и органик. Однако фреш-бары уже … Читать далее
Звуки
Мы недавно говорили о том, что слышно в городе, какие типичные звуки характерны для Бергена. Сошлись на том, что чаще всего слышно стук дождя, грохот взрыва и мелодию машинки, развозящей по дворам мороженое. В день, когда была сделана фотография, мороженщик на улицу не выходил. … Читать далее
Магазины с привычной едой
В основном такие магазины ищут из-за маринадов — они не в культуре и сложно в обычном бергенском магазине найти маринованные огурцы без жутких консервантов и красителей и уж конечно никогда не встретишь маринованые помидоры или капусту. Капусту еще можно сделать … Читать далее
18-31 октября, Берген — город fair trade.
На прошлой неделе в Бергене проходила кампания в поддержку справедливой торговли со странами третьего мира. Распространяли журнал и фт-кофе. Бергенское фт-общество не имеет собственного магазина. Активисты считают, что фт товары должны продаваться в обычных магазинах — это суть кампании.Надо сказать, фэйртрейд … Читать далее
Рубрика: Протесты и социальные инициативы
Метки: fair trade, еда, косметика, одежда, покупки, социальные инициативы
Оставить комментарий