Архив метки: еда

Урожай

( Читать дальше… )

Рубрика: Жизнь замечательных бергенцев | Метки: , | Оставить комментарий

Начало августа. Хардангер. Черешня.

Ехать в Хардангер за фруктами надо в будний день. Кроме маленьких частных ягодных ящичков самообслуживания работают крупные фруктовые магазины. Эти фотографии сделаны в воскресенье, 5 августа. Селяне призвали приезжать за яблоками в начале сентября, а за ягодами — прямо сейчас. … Читать далее

Рубрика: Путешествия и прогулки | Метки: , , , , , , , , , , | Оставить комментарий

Ухаживать за садом или управлять всем миром — огород на балконе в Норвегии

Неточная переводная цитата: не все люди достигают уровня развития, на котором можно что-то контролировать, а те, у кого это получается, не всегда достигают уровня понимания того, что именно надо контролировать. В общем, всегда выбирайте сад. Помидоры мы купили невысокой рассадой … Читать далее

Рубрика: Жизнь замечательных бергенцев | Метки: , , , , , , | Оставить комментарий

Новый сорт этик-мороженого

из Кинсарвика

Рубрика: Жизнь замечательных бергенцев | Метки: , , , , , | Оставить комментарий

Майда. О пользе экзотической еды.

Вчера мы были в магазине этнической еды — другие-то не работают по праздникам. Внимание привлекла вот такая упаковка: В составе индийских плюшек, поставщиком которых является английская фирма, есть майда (maida), рафинированная индийская мука. И я подумала, что еще ни разу … Читать далее

Рубрика: Жизнь замечательных бергенцев | Метки: , , , , , | Оставить комментарий

Фрукты-овощи

Если у человека нет детей, ему легко не думать о качественных продуктах. Когда появляются дети — появляется ответственность за их здоровье. Ищешь экологическое и органическое. И желательно нерабское. В Норвегии хорошие продукты — золотые продукты. Подозреваю, что так везде. Всё … Читать далее

Рубрика: Жизнь замечательных бергенцев | Метки: , , , | Оставить комментарий

Еда

Эпиграф. Тарелка, найденная Таней Русситой:

Рубрика: Протесты и социальные инициативы | Метки: , , , | Оставить комментарий

Гастроном №7

Многие норвежские магазины не работают в праздники. Этнические магазины живут по своим правилам и устраивают себе традиционные выходные. Гастроном №7 — магазин восточноевропейской еды (C.Sunda gate, 30, tel.918-99-819, Klara Peykhel) — работал несмотря на лютеранскую Пасху. И потому мы в … Читать далее

Рубрика: Жизнь замечательных бергенцев | Метки: , , , | Оставить комментарий

Новые продукты в Кинсарвике

На этой фотографии Терентий  и странное новое желе. Позади него веганская колбаса, сосиски и котлеты, а внизу — веганские йогурты и масло.

Рубрика: Жизнь замечательных бергенцев | Метки: , , , , | Оставить комментарий

Точка кипения

В Бергене, когда приходят циклоны, может быть довольно низкое давление. Например, в субботу с утра было 983 миллибар. Но при таком давлении вода кипит при 99.1 градусах. Самая низкая зарегистрированная точка кипения воды в Бергене — 97.6, самая высокая — … Читать далее

Рубрика: Жизнь замечательных бергенцев | Метки: , , , | Оставить комментарий