Архив метки: еда

Домашние шиитаке!

Мой первый барселонский грибной кит, нашла на Биокультуре в грибной палатке. Продавал лично владелец грибной фермы из Страны Басков, из Araba. Раньше я выращивала только вешенки и технология была другая. Субстрат находился в пакете, влажный воздух требовался только маленьким грибам, … Читать далее

Рубрика: Культура | Метки: , , , , | Оставить комментарий

Круассан из Алеппо

После просмотра фильма «Фантастические твари и где они обитают» никто уже не скажет о кондитерах плохого слова. Сегодня ты испёк пироженку — завтра вместе с Ньютом Саламандером спасаешь мир от гибели. Но вообще-то и до антипрофессионального успеха маггла Якоба Ковальски … Читать далее

Рубрика: История, Культура, Протесты и социальные инициативы | Метки: , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Оставить комментарий

Fira per el Día de la Terra, 14 апреля 2019, Барселона

Хит ярмарки – The Vagina Slide.

Рубрика: Культура, Протесты и социальные инициативы | Метки: , , , , , , , , , , , , , , | Оставить комментарий

О первой выставке Московского женского музея

12 декабря 2018 года  в Москве во время Марафона Активистского Искусства (Милютинский переулок, д.15, стр.1) состоялась первая выставка Московского женского музея. Были представлены книги, изданные инициативой Женская история для детей, журнал Женской исторической ночи, феминистский календарь и другие экспонаты. Здесь … Читать далее

Рубрика: История, Культура, музеи, Протесты и социальные инициативы | Метки: , , , , , , , , | Оставить комментарий

Вена, ноябрь 2018: рождественские ярмарки и улицы

Рубрика: Культура, Путешествия и прогулки | Метки: , , , , , , , , , , , | Оставить комментарий

Веганская Вена

Если обобщить впечатления от веганской Вены, то получится так: очень качественно, очень дорого и очень мало. Счастливая корова находит много веганских и вегетарианских мест, однако это много только для туриста. Если жить в Вене чуть больше, чем три дня, можно … Читать далее

Рубрика: Культура, Протесты и социальные инициативы, Путешествия и прогулки | Метки: , , , , , , | Оставить комментарий

VeggieWorld Barcelona 2018

27 октября 2018 года мы ходили на второй фестиваль VeggieWorld в Барселоне. В прошлом году фестиваль проходил в символическом месте – на площади Испании, под крышей торгового комплекса Аренас, там, где раньше был центр жестоких развлечений. Это было очень символично … Читать далее

Рубрика: Культура, Протесты и социальные инициативы | Метки: , , , , , , , , , | Оставить комментарий

Mercat de Mercats в Барселоне

20 октября 2018 года на новой площади был продуктовый рынок, где почти не было этичных товаров.

Рубрика: Культура, Протесты и социальные инициативы | Метки: , , , , , | Оставить комментарий

Веганский фестиваль 13 октября в Барселоне

13 октября 2018 года в Casal Calàbria 66 проходил маленький веганский фестиваль.

Рубрика: Культура, Протесты и социальные инициативы | Метки: , , , , | Оставить комментарий

Грибной фестиваль в Сева / 21a Festa del Bolet de Seva

14 октября 2018 года в каталонском муниципалитете Севa состоялся грибной фестиваль, на который мы попали благодаря анонсу Societat Catalana de Micologia. Сева – посёлок с древней историей, богатый национальными традициями и средневековыми постройками. Праздники, песни и фестивали здесь проводят из … Читать далее

Рубрика: Культура, Путешествия и прогулки | Метки: , , , , , , , , , , , , , , | Оставить комментарий