Архив метки: здоровое питание
Зеленая пропаганда
В Норвегии есть старички, которые с удивлением смотрят на своих потомков, покупающих овощи и фрукты. Раньше здесь ели только кашу, мясо, рыбу. Поэтому сейчас всюду можно наткнуться на пропаганду здорового питания — в Норвегии она на этапе «5 фруктов — … Читать далее
Майда. О пользе экзотической еды.
Вчера мы были в магазине этнической еды — другие-то не работают по праздникам. Внимание привлекла вот такая упаковка: В составе индийских плюшек, поставщиком которых является английская фирма, есть майда (maida), рафинированная индийская мука. И я подумала, что еще ни разу … Читать далее
Фрукты и овощи
Сложно ли быть веганом в Скандинавии? Теперь мне начинает казаться, что нет. А вот когда я приехала в Норвегию первый раз, полтора года назад, я была просто в ужасе — от того, что некоторые продукты или отсутствовали, или были отвратительного качества. Ещё бы, ведь мы пытались … Читать далее