Архив метки: ягоды
Rødt norsk gull. Jondal / Красное норвежское золото. Йондал 23 августа 2014
В этом году — несмотря на ураганы — в Йондале просто огромный урожай яблок. Кроме яблок разных сортов фермеры продают яблочный сок, варенье из ягод, сливы и зеленые груши. Грибов мы нашли не очень много. Слушали мы по дороге Тима … Читать далее
Разноцветная замороженная смородина
в магазине Рейндирка
Грибы в Арборете, 14 октября
Торжествующий Терентий с ежовиком. Мы нашли всего четыре больших ежовика, каждый грам по 100-150. Сейчас в парке время ягод. Падубовая роща:
Середина октября: растения
Вечернее солнце
Илона Грошева в Бергене, часть 2
Часть 1 Около осеннего зайца:
20 сентября 2013 года, Арборет, грибная погода
Несмотря на холод грибов в Арборете очень много. На каждой кочке кто-то растет. Чаще, конечно, ядовитый. Но мы нашли полкорзинки ежовиков. На первой фотографии розовая рябина.
6 сентября 2013 года, фестиваль еды / Bergen Matfestival 2013
Продукты, которые мы покупаем в обычных магазинах, должны соответствовать нормам. Например, огурцы и морковки должны быть прямыми. И, судя по всему, они должны быть несъедобными. Символом сегодняшнего дня я выбираю фермерскую экологическую морковь со вкусом моркови, которую нигде, кроме как … Читать далее
Сентябрь, Арборет, цветы и деревья
Арония растет недалеко от входа в розарий:
Норвежская черешня — 2013
Наша традиционная плодово-ягодная поездка в Йондал. Мы думали, что в этом году никаких ягод не будет. Однако на количестве черешен холодное лето не сказалось.Продается варенье (ревень, смородина, яблоки, малина) и яблочный сок. Удалось набрать грибов. За яблоками посоветовали приезжать в … Читать далее