Архив метки: веганство
The V-spot — веганский магазин в Ноттингеме
В Лондоне в 2026 году нет ни одного веганского супермаркета. И ни одного магазина с действительно качественной органической и вкусной едой. Это значит что нет ни одного магазина, где веган мог бы себя почувствовать обычным человеком и не читать этикетки. … Читать далее
Ronnie Lee, Vegan Camp out 2026
30 лет вегетарианства, или поездка в Vegan Camp Out 2026 — часть 4
В ожидании следующего спикера, Earthling Ed, Эда Винтерса, одного из самых известных в мире веган-активистов, мы снова отправились на поиски еды на поле.
30 лет вегетарианства, или поездка в Vegan Camp Out 2026 — часть 3
«Я не могу жить, смеяться и любить в таких условиях» — это как раз то, что я думала на протяжении Vegan Camp Out. В этой фотогалерее рассказ про первый день после официального открытия фестиваля. Мы всё еще находимся в вагончике … Читать далее
30 лет вегетарианства, или поездка в Vegan Camp Out 2026 — часть 2
Первая ночь в кемпере прошла лучше, чем ожидалось. Больше всего тревог было по поводу газовых баллонов, но они не пропускали. Вот так выглядел люк в крыше кемпера.
30 лет вегетарианства, или поездка в Vegan Camp Out 2026 — часть 1
В январе 1996 года я стала вегетарианкой. Отметить 30-летний юбилей я решила на 10-летии британского Vegan Camp Out 2026. И теперь перед вами фотодневник этого путешествия, такого же неоднозначного, как и моя веганская жизнь.
Веганский баннер в лондонском метро
Худший бургер в моей жизни
Скопирую сюда свой пост с tripadvisor. Дело было в The Brass Rail at Selfridges, где я пережидала дождь. Надо сказать, что в этом разрекламированном магазине толком то и нечего купить. Я много раз ездила туда, чтобы убедится, что я не … Читать далее
Веганское яйцо по-шотландски
На одном из фермерских рынков — на Марилебон — я купила веганскую версию яйца по-шотландски. В оригинальной версии Scotch egg это варёное куриное яйцо в мясном фарше, обжаренное в панировочных сухарях. В разрезе: