Архив метки: вегетарианство

Прага, день 1, веган кафе

Country Life – Melantrichova

Рубрика: Жизнь замечательных бергенцев | Метки: , , , , , , | Оставить комментарий

Cосиски в тесте и круассаны – веганские рецепты

Рубрика: Жизнь замечательных бергенцев | Метки: , | Оставить комментарий

1 ноября – Международный день вегана / World vegan day

Веганская икра, колбаса и блины на акции в студенческом центре. Терентий запланировал на 1 ноября две собственные акции, вместе с NOAH. Первая начиналась в 12 часов в Студенческом центре. Надпись на плакате: “Делай веганские дома для Пряничного городка”.

Рубрика: Жизнь замечательных бергенцев, Протесты и социальные инициативы | Метки: , , , , , , , | Оставить комментарий

Веганская еда на Торгаллменнинген / Vegetarstand på Torgallmenningen!

Мысли супермена: “Меня опередили, кто-то уже спасает мир!” 14 сентября 2013 года с 13.00 до 15.00 одиннадцать веганов и вегетарианцев пришли на Торгаллменнинген с листовками о пользе растительной диеты. Прохожие угощались роллами, самосами, tortillawraps, помидорами и тофу.

Рубрика: Протесты и социальные инициативы | Метки: , , , | Оставить комментарий

6 сентября 2013 года, фестиваль еды / Bergen Matfestival 2013

Продукты, которые мы покупаем в обычных магазинах, должны соответствовать нормам. Например, огурцы и морковки должны быть прямыми. И, судя по всему, они должны быть несъедобными. Символом сегодняшнего дня я выбираю фермерскую экологическую морковь со вкусом моркови, которую нигде, кроме как … Читать далее

Рубрика: Жизнь замечательных бергенцев | Метки: , , , , , , , , , , , | Оставить комментарий

Fry’s Vegetarian Polony / Этичная колбаса

В Москве веганская колбаса  появилась лет 10 назад. В 2002 году я купила колбасу “Монастырская” и очень хорошо помню, что тогда было большое предложение у фирмы “Малика”. Привозили и делали много сортов, включая сервелат. Приехать в Норвегию было словно вернуться … Читать далее

Рубрика: Жизнь замечательных бергенцев | Метки: , , , , | Оставить комментарий

Новый сорт этичного мороженого в Кинсарвике

Рубрика: Жизнь замечательных бергенцев | Метки: , , , , | Оставить комментарий

Какие продукты мы покупаем

Многие люди стали спрашивать, как им перейти на веганскую диету в Берене. Спрашивали-отвечаем. Не всегда наши покупки выглядят таким образом. Но совершенно точно, что очень редко мы встречаем в норвежских магазинах людей с похожим набором продуктов. Отец, закупающий на семью … Читать далее

Рубрика: Жизнь замечательных бергенцев | Метки: , , , , , , , , , | Оставить комментарий

Этичная новинка

Впервые в Бергене появилась веган-френдли пицца. В магазине Кинсарвик. Вообще-то и раньше в пиццериях можно было заказывать пиццу только из растительных компонентов, но когда есть товар, вопросы – прав потребителя – этического выбора – сомнений в составе исчезают. И появляется … Читать далее

Рубрика: Жизнь замечательных бергенцев | Метки: , , , | Оставить комментарий

Мода и пряники

Норвежская модная блоггерша Ulrikke Lund (если верить Хеге, этот блог читает 25 000) сфотографировала нашу демонстрацию и выложила в своих аккаунтах. Ну что же, пряники еще держатся и просвещают. Со стороны архитекторов городка было очень мило дать пряникам в руки … Читать далее

Рубрика: Культура | Метки: , , , | Оставить комментарий