Архив метки: еда

Веганские мармеладные мишки!

Рубрика: Жизнь замечательных бергенцев | Метки: , , , | Оставить комментарий

Веганские марципаны

Рецепт:миндальная мука, сахарная пудра, свекольный сок, какао. Рецепт шоколадных конфет здесь.

Рубрика: Жизнь замечательных бергенцев | Метки: , , | Оставить комментарий

Благотворительная рождественская ярмарка для 22 сирот из Уганды

13-14 декабря 2014 года в Нансеновском центре (Thormøhlensgate 47) Nyenga Childrens Home проводилась рождественская ярмарка в пользу африканских детей. В детском доме Nyenga в настоящее время проживает 22 угандийских сирот. Сообщество благотоворителей также занимается проблемами местной поликлиники и микрофинансированием. Товары, … Читать далее

Рубрика: Протесты и социальные инициативы | Метки: , , , , , , , | Оставить комментарий

Видео с фриганского рождества!

Рубрика: Культура, Протесты и социальные инициативы | Метки: , , , , , , , , | Оставить комментарий

Фриганское рождество в Бергене // Julebord i Skostredet

6 декабря 2014 года группа «Пир против голода» (Matgilde mot Hungersnød) вместе с Redd Barna, кафе Ролл-н-Рок, арт-группой BART и Robin Hood Huset  устроили на  улице Skostredet большой праздник — концерт и раздачу бесплатной еды «Julebord i Skostredet», рождество для бедных.

Рубрика: Протесты и социальные инициативы | Метки: , , , , , , , , , , , , , , , , , | Оставить комментарий

Сапатистская группа // Zapatistgruppa i Bergen

C 2006 года в Бергене работает Сапатисткая группа (Zapatistgruppa i Bergen, Café Ya Basta). Около 3 тонн органического кофе для Норвегии закупается по справедливой цене в фермерских кооперативах мексиканского Чьяпаса ежегодно. Мешки везут в Швецию, в Uppsala, часть переправляют в … Читать далее

Рубрика: Протесты и социальные инициативы | Метки: , , , , , , , , | Оставить комментарий

Веган-хойсин

Meny Bergen storsenter

Рубрика: Жизнь замечательных бергенцев | Метки: , , , , | Оставить комментарий

Прага, день 1, веган кафе

Country Life — Melantrichova

Рубрика: Жизнь замечательных бергенцев | Метки: , , , , , , | Оставить комментарий

Буковые орешки

Буковых деревьев в Бергене и окрестностях очень много. В сыром виде буковые орехи ядовиты, так как содержат алкалоид фагин. Но при нагревании фагин разрушается. Поэтому для использования в пищу орехи жарят (потом их едят как семечки) или превращают в поджаренные … Читать далее

Рубрика: Жизнь замечательных бергенцев | Метки: , , , , | Оставить комментарий

Экошоколад

                              Магазину Reindyrka исполнилось 4 года и сегодня посетителей угощали веганским шоколадом. Мы повторили рецепт дома, получаются мягкие конфеты. На самом деле это очень хороший базовый … Читать далее

Рубрика: Жизнь замечательных бергенцев | Метки: , , , , , , | Оставить комментарий