Бергенский заяц

Купить свежие белые грибы и подружиться с местным грибником можно на фестивале грибов, которые осенью еженедельны и ссылка на список которых закреплена в этом сообществе сверху.

Также можно записаться в микологическое сообщество и ходить на лекции, выставки и в коллективные туры.

Поиски грибов в горах Каталонии отличаются от того, к чему вы привыкли — выйти из бабушкиного домика и за час набрать полную корзинку белых грибов. И вы уходите из леса, а там всё равно море грибов остаётся. Если бы мы могли поделиться в этой группе чем-то таким — да боже мой, мы бы поделились. Я публикую локации, где что-то нахожу. Проблема в том, что никто туда не может добраться без машины и это небезопасно.

Если вы не одинокий мужчина, который может ехать на поезде три часа до Ла Молина или другого леса, и потом целый день бродить в одиночку по опасным горам и так же на поезде (который ходит раз в три часа) вернуться… И если вы уже не живете в одном из горных посёлков…

Вам понадобится машина с опытным водителем — чтобы доехать до зоны белых грибов — и свободное время в середине недели, в среду-четверг. И это не машина на низком ходу, а хорошая машина, чтобы проехать по грунтовке, засыпанной гравием (идеально джип). Иначе вы остановитесь сильно раньше, чем начнутся грибные места. Ехать вам нужно затемно, чтобы войти в лес с первыми лучами солнца, ибо потом там будут только следы других грибников. Машина и бензин в Каталонии — это не просто взял покататься (150+ и нервотрёпка).

Само предприятие опасное. Зоны охоты (где могут подстрелить), заповедники (где штрафы), частные зоны (плата за вход и парковку, мб очень дорого), клещи, дикие животные, стада коров и пастбища с мухами, грязь, камни, часто дождь, обрывы, сели. Нет точных мест, есть грибные карты (линк закреплен в сообществе), нужно много раз остановиться вдоль дороги в Берга или в Сеткасес (эта зона гораздо лучше), или там, куда вы сможете добраться и где уже будут десятки-сотни машин. И вот поэтому надо останавливаться и проверять много раз, а не осталось ли где-то грибочка, который не нашли с фонарями (официально запрещено) немного раньше.

Чтобы набрать корзинку, надо пройти много километров. По горе, не по равнине. Иногда десятки километров. Грибов мало и их не хватит на большую группу, едва ли хватит на корзинку. Конечно, бывает удача и семья собирает 10 кг с одной поляны (по закону можно 3 кг на человека). Но это именно что удача и редкость, про которую напишут в газете. Добираться до таких мест «удачи» из Барселоны — всё равно изнурительно, мучительно, дорого. Есть вариант снять домик в деревне в горах и ходить от него, это тоже требует планирования, денег, да и дорога будет далёкой. Посмотрите цены на домики, которые совсем не лакшери. Я снимала самую дешевую комнату в Ла Молина — и это всё равно было дорого, и внутри всё было липкое. До домика надо как-то доехать. А все грибные места — они не вдоль железной дороги.

И всё равно, грибы, которые вы соберете — это не будет коллекция белых. Это будут в лучшем случае рыжики-лисички и пара белых. И море ерунды, которую лучше никогда не есть.

Когда вы едете с гидом, он, так сказать, «показывает вам мир грибов». То есть вы набираете грибы условной съедобности, которые потом дома тихонько выбрасываете. Или моховики, которые местные не собирают, потому что это тут грибы вредные. За это гид берет деньги (30-60-90+ евро), а вы потом никогда уже не сможете добраться до тех мест, куда он вас возил, тем более, и растет там ерунда.

Если идет большая группа — сомнительные грибы будут лишь на дне ваших корзинок.

Поэтому не стоит ждать, что за 10-15 евро вас кто-то посадит в свою машину большой группой, будет вас весь день развлекать и спасать, а потом вернет домой же с корзиной грибов которые в магазине стоят 20+ евро за четыре штуки.

Пару слов о том, что обходится ремонт машины после таких поездок, в Каталонии-то. Вот мы зацепили немножечко дно во время прошлых гор — 500 евро и — неделя в ремонте и минус куча нервов.

В результате человек тратит свое (тоже дорогое, с трудом выкроенное от работы) время, деньги, силы — и должен быть в собственной машине целый день с кем-то, с кем, мягко говоря, не приятно. Потому что можно не сойтись характерами и привычками. С чьими-то детьми, которые всегда ведут себя максимально ужасно. С чьими-то собаками, которые пачкают лапами и шерстью примерно всё, до чего дотягиваются. С чьими-то бесконечными навязчивыми рассказами про свою жизнь.

Я ходила и ездила на десятки платных грибных экскурсий. Кто-то считает грибной туризм разновидностью социализации и поиском партнера. То есть наряжается как на свидание, буквально одна дама пришла на грибной тур в лучших украшениях и на каблуках, подозревая, что там-то ее и ждет принц. Люди очень разные, ожидания и запросы тоже разные, поэтому взять и на раз-два найти себе идеальную компанию для грибов, за которыми вы в доэмиграционные времена даже бесплатно не с кем попало ходили — не легко.

Для кого-то пиринейский поход за грибами оказывается поводом покурить в машине эдак часа три с открытым окном, и не только сигареты, кто-то приходит, уже закинувшись, и всю дорогу спрашивает, как найти психоделический грибы. Кто-то хочет послушать громкую музыку, поговорить на сложные темы, позаходить в горные кафе и там понапиваться-посидеть-поболтать. Кто-то вегетарианец, кому-то подавай мясной ресторан после грибного похода. Кто-то считает нормальным опоздать на час-два на встречу (это может быть и гид, которому вы платите).

Гиды, как бы это правильно сказать, бывают тоже не всегда адекватными. Могут вести себя весьма императивно. Могут быть сильно сниженными, заторможенными или иметь инвалидность. Могут говорить только на каталонском. И могут быть медлительны.

Если это всё обобщить — организация грибного тура редко бывает идеальной и ещё реже он окупается для всех участников.

То, что будет вам казаться тратой времени и денег, для кого-то будет праздником и сказкой. Сложно ездить с кем-то незнакомым.

Идеально делать так: ваша компания, ваши обычные надежные знакомые. Снимаете машину или договариваетесь с теми, у кого машина есть — но тоже с человеком из вашего круга, поведение и привычки которого вы знаете, который умеет водить в горах. Основательно обсуждаете ваши ожидания. Едете в Сеткасес и останавливаетесь у разных лесов, в среду, в 7 утра входите в лес, проверяете — меняете место. 10-20 раз. Или: едете в Берга, в Ла Молину — оставляете машину и бродите по лесу весь день пешком не забывая про компас. Или — отходите на 10-20 метров в сторону от любой туристической тропы (карт полон интернет). Конец. Все остальные варианты не закончатся для вас корзинкой белых грибов за адекватную цену.