Архив метки: фермы

Rødt norsk gull. Jondal / Красное норвежское золото. Йондал 23 августа 2014

В этом году – несмотря на ураганы – в Йондале просто огромный урожай яблок. Кроме яблок разных сортов фермеры продают яблочный сок, варенье из ягод, сливы и зеленые груши. Грибов мы нашли не очень много. Слушали мы по дороге Тима … Читать далее

Рубрика: Жизнь замечательных бергенцев, Путешествия и прогулки | Метки: , , , , , , , , , , | Оставить комментарий

Дом норвежского фермера

Эта ферма сейчас находится в собственности коммуны, а раньше у нее был хозяин. Белый дом был для людей, красный для животных. У красного дома стены метровой толщины, там жили лошади, свиньи, овцы, куры, Дальше располагаются еще два маленьких сарая, есть … Читать далее

Рубрика: Жизнь замечательных бергенцев | Метки: , , , , , , , | Оставить комментарий

Фестиваль еды, 7 сентября 2013 года

Большой вчерашний рассказ про Матфест 2013. Три богатыря в тракторе.

Рубрика: Жизнь замечательных бергенцев | Метки: , , , , , , | Оставить комментарий

6 сентября 2013 года, фестиваль еды / Bergen Matfestival 2013

Продукты, которые мы покупаем в обычных магазинах, должны соответствовать нормам. Например, огурцы и морковки должны быть прямыми. И, судя по всему, они должны быть несъедобными. Символом сегодняшнего дня я выбираю фермерскую экологическую морковь со вкусом моркови, которую нигде, кроме как … Читать далее

Рубрика: Жизнь замечательных бергенцев | Метки: , , , , , , , , , , , | Оставить комментарий

Фермеры приезжают!

Традиционный фестиваль еды состоится 6-8 сентября 2013 года в историческом центре города. Fredag 12:00 – 18:00 Laurdag: 10:00 . 18:00 Sundag: 10:00 – 16:00 Bergen Matfestival 2013 i Bergen страница фестиваля в фб сайт фестиваля Наши репортажи с фестивалей еды … Читать далее

Рубрика: Жизнь замечательных бергенцев | Метки: , , | Оставить комментарий

Cуп и истории – феминисткое мероприятие на Åsanedagen

15 июня 2013 года проводился Åsanedagen. Люди из некоммерческих социальных инициатив собрались вместе на площадке недалеко от торгового центра. Установили сцену для музыкантов, устроили уголок для детей, палатки с едой. Зеленые бесплатно чинили велосипеды, представители мусороуборочной компании рассказывали о сортировке  … Читать далее

Рубрика: Протесты и социальные инициативы | Метки: , , , , , , , , , , | Оставить комментарий

Норвежский слон лучший друг индийского слона

Чатни – традиционные индийские приправы. Есть очень много рецептов приготовления чатни из разных фруктов и овощей – для этого используют манго, ананас, помидоры, сливу, кокос… Конечно, ничего национального во времена интернета уже не существует, но всё таки было очень любопытно … Читать далее

Рубрика: Жизнь замечательных бергенцев | Метки: , , , , , | Оставить комментарий

Фермерский рынок 8 июня 2013 года

То, что меня удивило – свекольно-кабачковый хлеб от местного умельца. Знали ли вы, что со свеклой можно вот так… Вот как мы дошли до свекольного хлеба:

Рубрика: Жизнь замечательных бергенцев | Метки: , , , , , , | Оставить комментарий

Удивительные продукты

Продолжая пост “Какие продукты мы покупаем” В субботу мы обязательно идём в магазин. Потому что в обычный день – если чего-то не хватает из продуктов – мы можем сходить и докупить. А в воскресенье все нужные нам магазины всегда закрыты. … Читать далее

Рубрика: Жизнь замечательных бергенцев | Метки: , , , , , , , , | Оставить комментарий

Reindyrka

Reindyrka (Christian Michelsensgate 1) не относится к числу наших любимых магазинов. Но раз в год мы ходим в Рейндирку, т.к. товары в ней отличаются от тех, которые можно найти в Кинсарвике. Экоовощи:

Рубрика: Жизнь замечательных бергенцев | Метки: , , , , , , , , | Оставить комментарий