Архив метки: еда
Вы любите синее картофельного пюре?
Синее пюре теперь может приготовить любой, пожелавший оставить 50 крон в кассе магазинa Meny в Асане. Там стали продавать сорт Blå Kongo.
Хумус!
На самом деле хумус продается в Кинсарвик. Но там он даже не золотой, а платиновый. А это демократический хумус, найденный нами в самом обычном магазине Мени (в Сандсли )вчера.
Этичная новинка
Впервые в Бергене появилась веган-френдли пицца. В магазине Кинсарвик. Вообще-то и раньше в пиццериях можно было заказывать пиццу только из растительных компонентов, но когда есть товар, вопросы — прав потребителя — этического выбора — сомнений в составе исчезают. И появляется … Читать далее
6 марта, собрание интернациональной женской группы Слеттена
30 женщин (на фотографиях вы увидите не всех) встретились 6 марта по инициативе Empo-Flerkulturelt Ressurssenter в помещении Женской слеттенской группы (Kvinnegruppen i Slettebakken, Joachim Lampesvei 5). Просторный и теплый зал с большими окнами, детским уголком, со столами и кухней сначала … Читать далее
Семена чиа (испанский шалфей) / Salvia hispanica
Внешне похожи на крошечную декоративную фасоль. Очень красивые. Если залить водой, вокруг каждого семечка образуется желе. Получается чашка безвкусного желе. Семена можно добавлять в соки. Терентий меня очень удивил. Обычно недоверчиво относящийся к новой еде, желе из чиа стал есть … Читать далее
Reindyrka
Reindyrka (Christian Michelsensgate 1) не относится к числу наших любимых магазинов. Но раз в год мы ходим в Рейндирку, т.к. товары в ней отличаются от тех, которые можно найти в Кинсарвике. Экоовощи:
Фикенрулл
Рулеты из пюре инжира (большой) и из инжира с орехами появились в Кинсарвике.
Фермерский рынок 9 февраля 2013 года / Bondens marked
На самой последней фотографии в этой записи даты будущих фермерских рынков.
Фермерский рынок 9 февраля
Норвежские яблоки, варенье, сок, зелень, уксус, приправы, экоовощи в субботу с 10 до 16 часов på Fisketorget v/Torghallen, на первом в году фермерском рынке. Думаю, приедут яблоки-валентинки. Наш репортаж с прошлого Bondens marked Встреча рынка в фб