Архив метки: еда
Этичная новинка
Впервые в Бергене появилась веган-френдли пицца. В магазине Кинсарвик. Вообще-то и раньше в пиццериях можно было заказывать пиццу только из растительных компонентов, но когда есть товар, вопросы — прав потребителя — этического выбора — сомнений в составе исчезают. И появляется … Читать далее
Рубрика: Жизнь замечательных бергенцев
Метки: вегетарианство, еда, магазины, продукты
Оставить комментарий
6 марта, собрание интернациональной женской группы Слеттена
30 женщин (на фотографиях вы увидите не всех) встретились 6 марта по инициативе Empo-Flerkulturelt Ressurssenter в помещении Женской слеттенской группы (Kvinnegruppen i Slettebakken, Joachim Lampesvei 5). Просторный и теплый зал с большими окнами, детским уголком, со столами и кухней сначала … Читать далее
Рубрика: Протесты и социальные инициативы
Метки: активизм, еда, женщины, интернационал, феминизм
Оставить комментарий
Семена чиа (испанский шалфей) / Salvia hispanica
Внешне похожи на крошечную декоративную фасоль. Очень красивые. Если залить водой, вокруг каждого семечка образуется желе. Получается чашка безвкусного желе. Семена можно добавлять в соки. Терентий меня очень удивил. Обычно недоверчиво относящийся к новой еде, желе из чиа стал есть … Читать далее
Рубрика: Жизнь замечательных бергенцев
Метки: еда, здоровое питание, история, магазины, покупки, продукты, США
Оставить комментарий
Reindyrka
Reindyrka (Christian Michelsensgate 1) не относится к числу наших любимых магазинов. Но раз в год мы ходим в Рейндирку, т.к. товары в ней отличаются от тех, которые можно найти в Кинсарвике. Экоовощи:
Рубрика: Жизнь замечательных бергенцев
Метки: fair trade, еда, здоровое питание, косметика, магазины, мусор, продукты, фермы, экология
Оставить комментарий
Фикенрулл
Рулеты из пюре инжира (большой) и из инжира с орехами появились в Кинсарвике.
Рубрика: Жизнь замечательных бергенцев
Метки: еда, здоровое питание, магазины, продукты
Оставить комментарий
Фермерский рынок 9 февраля 2013 года / Bondens marked
На самой последней фотографии в этой записи даты будущих фермерских рынков.
Рубрика: Жизнь замечательных бергенцев
Метки: еда, продукты, рынок, фермы, экология, яблоки
Оставить комментарий
Фермерский рынок 9 февраля
Норвежские яблоки, варенье, сок, зелень, уксус, приправы, экоовощи в субботу с 10 до 16 часов på Fisketorget v/Torghallen, на первом в году фермерском рынке. Думаю, приедут яблоки-валентинки. Наш репортаж с прошлого Bondens marked Встреча рынка в фб
Рубрика: Жизнь замечательных бергенцев
Метки: еда, объявления, продукты, рынок, фермы, фрукты, экология, яблоки
Оставить комментарий
Еда вместо бомб в Бергене и Осло
И хотя у бергенской страницы, связанной с едой-активизмом (объединение Народная кухня), такая правильная фотография и на листовках эмблема фнб и даже написано по-норвежски Еда вместо бомб, все равно это другая инициатива. Кормят в Доме Робин Гуда, бесплатно, но не на … Читать далее
Рубрика: Протесты и социальные инициативы
Метки: активизм, анархизм, бедность, война, голод, еда, Осло, политика
Оставить комментарий
Рождественский завтрак
Рождественский завтрак дома у Марии. Из необычных вещей — специальный праздничный салат из селедки, салат из свёклы, капустное пюре. Необычно и само время начало завтрака -в 12 часов. Подарки дарят вечером предыдущего дня, а за столом обсуждают, что кому подарили: … Читать далее
Рубрика: Жизнь замечательных бергенцев
Метки: быт, дома, еда, норвежское, праздники, Рождество, традиции
Оставить комментарий