
23 ноября 2013 года открылся крупнейший в мире пряничный городок.
Видео:

Фотография, которую сделал RONALD E. HOLE для «Bergens Tidende» (POLITISK: Demonstrasjonstog i pepperkakebyen).

Нашу пряничную демонстрацию расположили недалеко от пряничного Синего камня — это сердце города, место, куда все приносят свечи и цветы, чтобы вспомнить погибших, место, куда приходят с транспарантами, чтобы протестовать и место, где встречаются влюбленные.
Хотите попасть в пряничный городок? Тогда вперёд!

Гномы продают пряники и билеты. Я так понимаю, что пряники продаются в основном для сохранности экспонатов выставки.











Коридор, ведущий к маленькому кафе:























































На предыдущей фотографии — Григхаллен.
Синий камень:


А дальше мы уделим немного больше внимания пряничному активизму.


Мы делали демонстрацию вместе с мамой, но ее сфотографировать не удалось, она и Терентий быстро умчались на сеанс улитки Турбо.


Это самый главный бергенский транспарант, возглавляющий первомайскую колонну социальных активистов. Первая группа фигурок — это пацифисты.


Дальше идут люди, которые ведут борьбу за права беженцев.




Феминистки


Защитники прав животных


Завершает шествие радужная колонна.


С транспарантом группы сирийских беженцев идет Али Ватти!

Синие таблички с кодом рассказывают о том, что в Бергене есть координирующая протесты группа Активизм в Бергене. Также на них указано, что все пряники сделаны из веганского теста, то есть без животных компонентов.




Кроме демонстрации мы выпекли домик и посвятили его движению за чистый воздух на Данмаркспласс.


Для тех, кто выдержал пряничный активизм, публикую успокоительного Юлениссе. Для тех, кто хочет узнать больше про все эти пряники с плакатами — ссылка.














Вид из окошка в снежном туннеле:


Ёлки из кубиков сахара:


Ноев ковчег:



Пещера гномов:



























Клиника для животных. Крыша украшена крабами, во дворе танцует лис из популярного убогого ролика, но зато есть бегемот на веревочке и прооперированная собачка.























Иисус и волхвы.



Аэропорт:



Домик на дереве:


Монумент с Торгаллменнинген:







Факельное шествие вокруг пруда на Фестплассен. Его сделала газета BT.










Christian Michelsen:


Барабанщики:

Тадж-Махал и слон:



Шоколадные свиньи!


Муми!



Флойбанен:
















Отражение на потолке.












Пряничная Уганда завершает нашу экскурсию по пряничному городу. В коридоре мы обнаружили древний приз.

Сам Берген не отстаёт от пряничного городка и наполнен волшебством.

Репортажи норвежских сми:
NRK: Bli med på togtur i Peparkakebyen (статья и ролик, снятый камерой, закрепленной на поезде, а также репортаж о изготовлении проекта Янус, огромного и очень красивого дома с зефирчиками на крыше)
BT: Nå er julen her
BA: Førjulsklassikeren har endelig åpnet dørene!
Подробности о пряничной демонстрации
Сайт пряничного городка
Страница пряничного городка в фб
Пряничный город находится в помещении банка, по адресу Torgallmenning 2, в доме, около которого находится памятник бездомному.
Vegansk pepperkakehus (oppskrift)
Deig: 300 g mykt brunt sukker, 200 ml sirup eller melasse, 100 g solsikkeolje, 1 ss kanel, 2 ss rå ingefær revet på en finn rivjern, 200 ml vann, 1 ss natron, 900 ml mel. Miks alt. Deigen skal være tett. Innpakk i bakepapir og sett i kjøleskapet i minst 8 timer. Kjevl deigen ut på papir slik at det blir 3-5 mm i tykkelse. Skjær de ønskende figurene (takket, vegger osv). Sett i ovn som er forvarmet till 200 grader. Stek i 5 minutter. Ta ut fra ovnen og lim delene sammen med smeltet sukker