Архив метки: овощи
Он вам не падрон: перец и генетика
В Испании вам обязательно посоветуют купить маленький жареный зелёный перец. Он будет называться пимиенто де падрон. Вас предупредят, что один перчик из всей тарелки будет острый «unos pican y otros no». При этом в продаже есть много сортов маленьких зеленых … Читать далее
4a Fira de Carabasses Gegants Sidamon 21.9.2025
Конкурс гигантских тыкв в каталонском городе Сидамон, 21 сентября 2025 года. Фоторепортаж:
Сбор овощей и фруктов — французская ферма Cueillette de Gally
«Cueillette» (сбор) — вот то слово, которое вам нужно поискать на французской карте, чтобы найти место, где разрешают круглогодично собирать сезонные цветы, фрукты и овощи. Мы сделали именно так и 16 августа 2025 года отправились на старинную ферму Галли недалеко … Читать далее
El Mercat del Tomàquet, Manresa 26.7.2025
Рынок томатов во время ежегодного Festa del Tomàquet del Bages a Manresa
Ярмарка тыквы в городе Калаф // Feria de la calabaza de Calaf
1 ноября 2022 года я побывала на фестивале тыкв в умирающем каталонском поселении Калаф. Добираться до него пришлось более трех часов, город чуть дальше, чем Монтсеррат и Манреса. Приехать в Калаф на общественном транспорте (по абонементу дальних расстояний — всё … Читать далее