В основном такие магазины ищут из-за маринадов — они не в культуре и сложно в обычном бергенском магазине найти маринованные огурцы без жутких консервантов и красителей и уж конечно никогда не встретишь маринованые помидоры или капусту. Капусту еще можно сделать дома, хотя сорта не особо подходящие в продаже, а вот с прочим сложнее — не закупишь овощей:) Однако маринады местных всё равно непривычны на вкус.
Магазин Глобал фуд находится рядом с автобусной станцией. Но таких лавочек очень много по всему городу. А по ценам — примерно 400 рублей за 3-х литровую банку помидор. Причем ужасного качества.
Гречка продается в подобных лавках, а также в магазинах здоровой еды — ужасно дорогая (25-37(экологическая) крон за кило) и зеленая. А если привычного нам цвета — то, опять же, дорогая и плохая.
В Глобал фуд бывает приличная свекла — похоже, и она чем-то не угодила норвежцам:) Максимум в средних магазинах — вареная свекла. В сезон — паршивая свекла. А на центральном овощном лотке на рынке и в интернациональных магазинах — отличные овощи.
Свободное от гречки, свеклы и соленых огурцов пространство в Глобал фуд занято китайской, арабской, индийской и африканской едой. Очень удобно. Рисовые макароны, бамия, морская капуста, имбирь, замороженные зеленые бобы (в Норвегии беда с замороженными овощами, кукуруза так просто отсутствует), лавровый лист и т.п.

Читать далее →