
Нет, это не наш, не наш. Чехи приезжали. Читать далее
Выставка достижений бергенского стикероводства
Грибы из страшной сказки / Traktkantarell & Gul trompetkantarell
Из-за особенностей климата съедобные грибы в Норвегии отличаются от привычных нам. Трубчатые (они же ворончатые) лисички Cantharellus tubaeformis Traktkantarell и Лисички желтеющие Cantharéllus lutéscens Gul trompetkantarell — это то, за чем норвежцы охотятся, начиная с августа. Если вы решитесь собирать тракткантареллы и тромпеткантареллы, то я очень советую первое время ходить в соппконтроль. Хотя и говорится, что жёлто-коричневую лисичку ни с чем не спутаешь, на самом деле цвета грибов различаются от места к месту значительно, бывают они и темно-коричневые, и полностью жёлтые, и серые. Есть несколько ядовитых похожих грибов. Собирать надо при помощи ножа, чистить лучше сразу в лесу.
Трубчатые и желтеющие лисички лучше всего жарить 10 минут или сушить. При замораживании такие лисички теряют вкус.
Småpudden
14 июня 2016 года разводной вело-пешеходный мост Småpudden соединил ловстакенский берег с берегом центральной части города в районе Нигардспарка. Разведение моста для прохода кораблей возможно только при скорости метра ниже 10 метров в секунду, по предзаказу (smapudden@bergen.kommune.no или тел.55-56- 61-00) за 30 минут и в определенные часы 07.00, 09.00, 10.00, 12.00, 14.00, 16.30, 18.00, 19.00, 20.00, 21.00, 22.00, 23.00, 24.00 og 01.00.
Пройдемся по мосту? Читать далее
Бибанен всё длиннее
15 августа 2016 года был открыт новый участок бергенского городского метро — от Lagunen до Birkelandsskiftet. Это настоящее спасение для труднодоступных прежде районов. Жители радуются, пишут приветствия для бибанена. Скоро ветка дотянется до аэропорта с одной стороны и погубит исторический центр — с другой.
От новой конечной ходит только два вида автобусов — до Арборета и до Аэропорта. В выходные поехать в парк всё еще проблематично, потому что перерывы между рейсами бибанена получасовые. Но в остальные дни всё значительно упростилось. Читать далее
Опохмел моей души
Культурный десант информационной войны в последнее время зачастил. Этим летом мы встретили на главной площади ряженых из Rostov Don Kosaken Chor. Было очень смешно. Норвежцы собрались большой толпой и слушали, не понимая, что же это за экзотические существа выступают. Читать далее
Веганский борщ / Vegansk borsch
Фоторецепт. Fotooppskrift. Читать далее
Герхард Хансен, открывший одного из возбудителей лепры
Памятник бергенскому ученому Герхарду Хансену, который открыл Mycobacterium leprae, находится в саду при университете Бергена. Читать далее
Испания 2016: История литературы
Французского в нашей жизни много, итальянского еще больше, английского — через край, но испанское культурное войско берет славянские территории не количеством, иначе — тесной шнуровкой, краеугольными камушками. Чтобы обнаружить испанское дно, не надо сильно подрывать русский фундамент.
Победишь великана — на кирасе обнаруживаешь вмятину и гравировочку «Тут бил Дон Кихот Ламанчский». Заберёшься на балкон к любимой — а там пустая кровать и записка от Дон Жуана: «Извини, друг!». Видишь какой-нибудь милый цветочек на мостовой? Сто процентов, что это Кармен бросила. Начнешь дискуссию о гражданских правах — а на ближайшей площади уже сжигают Мигеля Сервета и на шее у него намотаны два круга кровообращения. Соберёшься в дальние страны с целью испытания собственных сил, запомнишь код от чемодана — а над тобой смеётся Колумб, побывавший в Америке четыре раза.
Все они вплетены в интернациональный узор: Маргарита Терехова прогуливается под руку с Тирсо де Молина и Лопе де Вега, радужный перст пропаганды, св.Лорка, выпускает голубка Пикассо, таракан Дали утаскивает сюрреалистическую крошку от ворованной Герники, Санчес скрещивает кактусы познания с небесными телами, надеясь взять патриотизмом. Эль Греко синеет на дыбе, Гойя делает ставку на гобелены, Монсеррррррат выводит «Барселуууууна», Эрсилья-и-Суньига возглавляет колонну пленных араукан — Ихтиандр замыкающим. Даже Фигаро — первостатейный испанец.
Испанский модерн, у которого только одно имя — Гауди — изогнул человеческое до природного. Высыпал из детского ящика ракушки, шишки, скелеты губок, пчелиные соты и отпечатки древних животных. Возвёл дома, руководствуясь правилами стручков, кораллов, початков кукурузы, волокнистых пальм, панцирей черепах, летающих кирпичей. За волшебные слова «каза Бальо» и «каза Мила» мы прощаем Испании Саграда Фамилию. Бездарные потомки предпочли достраивать уродливый храм, забросили город-утопию Парк Гуэль. Теперь они наказаны провальной живописью и киноискусством. Нидерландская школа — экзотическая зверушка, перевезённая в рамках проекта культурной апроприации — отказалась размножаться в неволе, умерла в застенках Прадо.
Испанская культура — лачужная, кровавая, оправдывавшая насилие и жестокие развлечения, культура инквизиции Торквемады, терроризировавшая сотни тысяч людей, изгонявшая миллионы иноверцев, истреблявшая аборигенов всюду, куда могла дотянуться оружием, огнём или законом… Культура, за несколько веков растратившая богатства тысячелетних цивилизаций, принесшая в жертву чужих богов и своих детей, ожиревшая до полной неуправляемости, дошедшая до своей противоположности в латиноамериканской производной…
Испанская культура дождалась английских брандеров, обрушилась под пропагандой диктатуры Франко, была проглочена Сапатистской армией национального освобождения. Великан упал, но сумасшедший идальго знал, что нужно идти до конца. Он постучал древком черно-красного флага по доспехам поверженного. Появилась маленькая ящерица. И она побежала по сухой земле.
Испанская культура — это анархисты времен гражданской войны, которые длятся и множатся в потомках, современных сквоттерах и экологах, веганах, борцах за права рабочих и мигрантов, радикальных феминистках и антифашистах. Миллионы испанцев посвящают свою жизнь защите прав человека, обороняют страну от насильников и от коричневых, как это делали когда-то Mujeres Libres и Дуррути.
Листок, откуда ты прилетел? Я с дерева в Barrio de Las Letras. Там стихотворение превращалось в камень, камень превращался в оружие. Там умирал человек, но рождалась свобода. Там начиналась литература и там начиналась Испания.






