Cушеные грибы муэр надо на несколько часов положить в воду. Можно использовать любые грибы, не только муэр. / Tørket Auricularia auricula-judae sopp legger du i vann for 2-3 timer. Man kan bruke uansett type sopp, ikke kun Auricularia.

Сварить рис. / I mens koker du ris.


Обжарить на растительном масле морковь. Можно добавить карри, черный перец, соль. / Når riset koker, må du begynne å steke gulrøttene i planteolje. Man kan legge i karri, sort pepper og salt.

Добавить морковь к рису. / Ta gulrøttene inni risen.

Обжарить на растительном масле грибы. / Etter det steker du soppene på planteolje.

Обжарить на растительном масле лук. / Steke løk i plateolje.



Лук и грибы добавить к рису. / Ta løk og sopp inni risen.
Перемешать. / Og blande alt.
