Уютный уголок – русская еда

 

“Det lune hjørnet” – russisk cafe Steinkjellergaten 2, 5003 Bergen (russisk mat og vegetarretter på menyen) tirs-fre kl.12.00 – 20.00 lør-søn 12.00 – 21.00 Vegan food must be ordered in advance, tel: 46377164, Valentina Сafé can be rented for parties.

Русское кафе “Уютный уголок” находится в улочке Steinkjellergaten 2 за Бриггеном. Оно совершенно крошечное и подходит для того, чтобы пообедать перед окошком с геранью или устроить вечеринку для своих на втором этаже. В меню такие странные для норвежцев вещи, как пельмени, борщ и голубцы. Есть небольшое вегетарианское меню, нашлась еда даже для нас – хлеб без животных и  ягодный морс. Некоторые вещи – например пирожки – делаются крупными партиями и на заказ. Вообще я советую, планируя поход в кафе, звонить и предупреждать о своих пожеланиях.

Хозяева кафе – белорусы. Если у вас есть дети, их можно приводить посмотреть на ложки-матрёшки-самовар.

Белорусская баба на чайник:

Вид из окна первого этажа:

Очень интересные шторы на втором этаже:

Терентий первым делом выпил весь морс, который только был:

Это хлеб, который пекут в кафе – с сухофруктами и тмином:

Вегетарианское меню:

Все блюда в кафе готовятся по собственным рецептам. Пельмени ручной работы.

В будние дни кафе работает с 12.00 до 20.00, в выходные – с 12.00 до 21.00. По всем вопросам обращайтесь к Валентине: tel: 46377164

Группа кафе на фэйсбуке – приглашайте друзей.

Норвежская статья про кафе: http://studvest.no/magasinet/tema/en-smak-av-russland

Недалеко от русского кафе живет семья Берте (я писала про её коллекцию муми-чашек). Вот что она пишет про кафе:

Bente Nilssen Owren Borsch har vært en av mine favoritter siden jeg var i Polen på begynnelsen av 80-tallet, og jeg lager det noen ganger selv. Vi spiser sjelden ute, men hvis jeg spiser på Det lune hjørnet noengang, skal jeg definitivt prøve Valentinas borsch!

Поделиться
Запись опубликована в рубрике Жизнь замечательных бергенцев с метками , , . Добавьте в закладки постоянную ссылку.

Добавить комментарий