Экошоколад

004

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Магазину Reindyrka исполнилось 4 года и сегодня посетителей угощали веганским шоколадом. Мы повторили рецепт дома, получаются мягкие конфеты. На самом деле это очень хороший базовый рецепт, а наполнители могут быть любыми. Вместо какао можно брать порошок рисового молока и получится белый шоколад.

50 грамм какао-массы
50 грамм твердого какаомасла
10 грамм сиропа агавы
10 грамм сиропа якона
половина чайной ложки ванильного порошка

Мы растопили масло и какао-массу на водяной бане, добавили остальные ингредиенты, залили в силиконовую форму, добавили фисташки и годжи, поставили форму в холодильник. От начала до конца – 30 минут.

На эко-шоколадном сайте вы можете найти много вдохновляющих рецептов шоколадных конфет.

PS: это был фэйртрейд шоколад.

Поделиться
Запись опубликована в рубрике Жизнь замечательных бергенцев с метками , , , , , , . Добавьте в закладки постоянную ссылку.

Добавить комментарий